Článek

Nejlepší ramen ve všech 50 státech

top-leaderboard-limit '>

Na oslavu Národního dne nudlí Ramen se ponoříme hluboko do slaného, ​​slaného a kořeněného světa ramen. Ramen obvykle obsahuje nějakou kombinaci nudlí, vývaru, masa a zeleniny, ale přísady a způsob vaření klasického japonského jídla se mohou v různých regionech značně lišit. Takže ať už jste puristou ramen nebo jste připraveni experimentovat s netradičními mísami, podívejte se na některé z nejlepších ramen ve všech 50 státech.

1. ALABAMA // BAMBOO 2. DNE

Umístění:

Birmingham, Alabama

Tato panasijská sousedská restaurace v birminghamské čtvrti Loft nabízí vepřový vývar s náplní chutných vegetariánů, jako jsou houby stromů a shiitake, mrkev a fazolové klíčky. Pokud chcete do svého ramenu přidat maso, můžete si vybrat mezi vepřovým břichem, kuřecím masem, hovězím masem, tofu a krevetami.

2. ALASKA // NARUTO JAPONSKÁ RESTAURACE

Umístění:

Anchorage, Aljaška

Tato neformální japonská restaurace podává hladovým aljašským mísy s teplým, slaným ramenem. Rozhodněte se pro aljašský ramen s vydatným vývarem z halibuta, kuřete a misa. Chcete-li vytvořit ještě autentičtější zážitek, restaurace hraje japonské televizní pořady, které můžete sledovat, zatímco čekáte na svého ramena.



3. ARIZONA // VÍTÁ KUŘE + DONUTY

Umístění:

Phoenix, Arizona

Vítejte kuře + koblihy přes Facebook

Pokud si myslíte, že prodejna koblih je špatným místem k nalezení vynikajícího ramenu, zamyslete se znovu. Welcome Chicken + Donuts podává sendviče s koblihy, korejské smažené kuře a špičkový ramen ve stylu Tonkotsu. Dodává se s alkalickými nudlemi, domácím vývarem z vepřových kostí a chutnými doplňky včetně dušeného vepřového břicha, kimči, rybích koláčů a marinovaného vejce. Milovníci veganských ramen si mohou objednat Vegan Ramen, který je dodáván s pečeným zeleninovým vývarem, houbami a dušeným jackfruitem.

4. ARKANSAS // JIŽNÍ GOURMASIAN

Umístění:

Little Rock, Arkansas

The Southern Gourmasian s potravinářským vozem a kamennou restaurací usnadňuje obyvatelům Little Rock uspokojení jejich chutí. Dekadentní mísa ramen restaurace obsahuje vepřové plece, kouřové dashi (japonský vývar z polévky) a dokonale pošírované vejce.

5. KALIFORNIE // MOMONA

Umístění:

Chico, Kalifornie

Los Angeles a San Francisco mají velkou japonsko-americkou populaci, což dává Kaliforňanům spoustu vynikajících, autentických možností ramen. Ale pro něco netradičnějšího, jděte do Momony, restaurace s nudlemi a bao v severní Kalifornii. Získejte Chico Ramen, který kouzelně obsahuje prvky japonské a havajské kuchyně. Jídlo obsahuje pečené kuřecí dashi, kuře v havajském stylu, kapustové lupínky, nakládané shiitake, česnekový šmalt a vejce.

6. COLORADO // UNCLE

Umístění:

Denver, Colorado

Pokud toužíte po nudlích, slaném vývaru a čerstvých surovinách na míru, jděte k strýci. Tento obchod s rameny ve čtvrti Lower Highland nabízí různé misky na ramen, včetně vepřového masa, kimči a kachny. Ale objednejte si Spicy Chicken Ramen na lahodnou směs pikantního sezamového vývaru (vařeného po dobu 16 hodin), tahini-soy-chili a fazolových klíčků.

7. CONNECTICUT // MIDNIGHT RAMEN

Umístění:

New Haven, Connecticut

Půlnoční ramen přes Facebook

Pokud jste vzhůru pozdě v pátek nebo v sobotu večer, vydejte se do Midnight Ramen, sushi restaurace, která se promění v obchod s rameny, když hodiny udeří o půlnoci. Pikantní Miso Ramen vás bude dráždit, když budete popíjet vývar, který se vaří po dobu 10 hodin, a ochutnat jarní nudle, bambus a vejce naměkko.

8. DELAWARE // RAMENOVÁ KUMAMOTO

Umístění:

Newark, Delaware

V Ramen Kumamoto, který se nachází poblíž University of Delaware, je to všechno o nudlích. Čtenáři mohou upřesnit svou preferovanou úroveň pevnosti nudle (extra měkkou, měkkou, pevnou nebo extra pevnou), když sedí v autentickém prostředí, včetně manga nástěnné malby. Nejlepším jídlem je Tan Tan Ramen, kořeněný kuřecí vývar se žlutými zvlněnými nudlemi, miso sezamovou pastou, mletým kuřecím nebo vepřovým masem a fazolovými klíčky.

9. FLORIDA // KAPOW NOODLE BAR

Umístění:

Boca Raton, Florida

Mizner Park's Kapow Noodle Bar kombinuje japonské, vietnamské a francouzské styly vaření a vytváří jedinečné, chutné menu. Objednejte si vepřové břicho Ramen Tonkotsu na velkorysou porci pšeničných nudlí, vepřového břicha, šestiminutového vajíčka, konzervovaných bambusových výhonků a hub. Protože se vývar dusí 48 hodin, je chutný, bohatý a masitý.

10. Gruzie // TAIYO

Umístění:

Decatur, Gruzie

Taiyo přes Facebook

Tato velkolepá restaurace s řemeslnými rameny podává nudle na míru, místní produkty a místní farmářská vejce bez klecí. Vyzkoušejte kreativní Duck Ramen nebo Lamb Tsukemen, které obsahují přísady, jako je koriandrový olej, česnekový chilli olej a vývar z máčacích kostí. Pokud chcete ještě více elektrifikovat své chuťové pohárky, objednejte si extra bombu s příchutí koření, která vám poskytne výbušnou dávku thajské a korejské chilli pasty. A pokud máte rádi své jídlo, restaurace vás povzbudí k nákupu piva pro kuchyňský personál, což pro nás zní jako tip na další úroveň.

k čemu je smyčka na zadní straně trička

11. HAWAII // GOMAICHI

Umístění:

Honolulu, Havaj

Havaj má spoustu vynikajících ramen a Gomaichi stojí u nejlepších z nich. Restaurace dováží sezamová semínka z Japonska a každý den je pečuje doma, aby zajistila skutečně autentický zážitek z ramen. Objednejte si kuřecí Shoyu Ramen na slané a slané jídlo.

12. IDAHO // YOI TOMO

Umístění:

Boise, Idaho

Yoi Tomo může přitahovat davy pro své sushi, ale ramen je skutečná hvězda. Žvýkací nudle, kořeněný vývar, jarní cibulky, obloha z červeného zelí a sezamová semínka doplňují ramen, který je k dispozici na večeři. Dobrá zpráva: Studenti a učitelé na nedaleké státní univerzitě Boise získají malou slevu.

13. ILLINOIS // RAMEN TAKEYA

Umístění:

Chicago, Illinois

Pokud většina ramen, se kterými se setkáte, chutná mastně a těžce, zvažte vyzkoušení Ramen Takeya. Pikantní kuřecí Paitan Ramen obsahuje vaječné nudle, vepřové břicho a marinované bambusové výhonky v lehkém kuřecím vývaru vyrobeném z kostí kuřat bez klecí. Vejce naměkko, houby, cibule, jarní cibulka a chilli doplňují slanou chuť.

14. INDIANA // RAMEN RAY

Umístění:

Indianapolis, Indiana

Ramen Ray přes Facebook

U společnosti Ramen Ray je Pikantní miso oblíbené díky svému množství sladké kukuřice, červenohnědého vývaru na miso a dokonale namáčeného vejce. A pokud nejste příliš hladoví, netrapte se: Všechna jídla z ramen jsou k dispozici v polovičních velikostech.

15. IOWA // SOUL GRIL

Umístění:

Iowa City, Iowa

Seoul Grill, který se nachází na Clinton Street, může znít jako nejlepší místo pro Bibimbap nebo Bulgogi, spíše než pro ramen. Ale korejský nádech této levné restaurace v japonské restauraci rozšíří vaši mysl a vaše chuťové pohárky. Získejte Rice Cake Ramen, který je dodáván s nakrájeným rýžovým dortem a vejcem, nebo korejský Ramen, podávaný se zeleninou.

16. KANSAS // RAMENOVÉ MÍSTY

Umístění:

Lawrence, Kansas

Ramen Bowls, čerpající inspiraci z příchutí čínské čtvrti Honolulu, nabízí obrovský výběr dekadentních ramen. Obchod vyrábí vlastní nudle a miso (včetně veganských a bezlepkových možností) a Loaded Kimchi Ramen je neuvěřitelně svěží. Představte si obrovskou misku s kuřecím vývarem, tenkými nudlemi, plátky vepřového břicha, dušeným vejcem, napa zelím, špenátem, smaženým pórkem, mořskými řasami a jarními cibulkami. Načteno opravdu!

17. KENTUCKY // MILKWOOD

Umístění:

Louisville, Kentucky

Nachází se jen jeden blok od řeky Ohio, MilkWood podává hladovým obyvatelům Louisville jedny z nejlepších ramen v Kentucky. Ramen z mořských plodů - vývar z kokosového humra, opečený nori a smažený sumcový koláč - je kreativní způsob, jak vtlačit do japonského základu klasické jižní příchutě.

18. LOUISIANA // UMAMI JAPANESE BISTRO

Umístění:

Baton Rouge, Louisiana

Umami Japanese Bistro přes Facebook

Umami

je pojmenován pro chuťový pocit lahodnosti a plní tento slib. Ať už jste předchozí noc příliš nasákli nebo ne, objednejte si The Hangover, pokrm z ramen sestávající z čerstvých nudlí, kořeněného vývaru miso, dušeného marinovaného vepřového masa, vejce naměkko, hub shiitake a kořeněného oleje z čili česneku.

19. MAINE // PAI MUŽI MIYAKE

Umístění:

Portland, Maine

Pai Men Miyake také podává sushi a saké, ale ramen je silnou stránkou této restaurace. Kimchee Beef Ramen srší chutí díky kořeněnému miso vývaru, dušenému krátkému žebru, smažené šalotce a výše zmíněnému kimchi.

20. MARYLAND // REN'S RAMEN

Umístění:

Silver Spring, Maryland

Ren's Ramen zachází se svými nudlemi vážně. Restaurace dováží vlnité nudle ze Sapporu na japonském ostrově Hokkaido a poté je stárne v prostředí s regulovanou teplotou a vlhkostí. Nenechte si ujít sapporský styl Shoyu Ramen, sojový omáčkový ramen s vepřovým vývarem, pečeným vepřovým masem, bambusovými výhonky, fazolovými klíčky, cibulí, česnekem a jarní cibulkou.

21. MASSACHUSETTS // SHŌJŌ

Umístění:

Boston, Massachusetts

Shojo přes Facebook

Shōjō v centru města potěší zákazníky houbovým mazemanem Shiitake (ramen bez vývaru). Vzhledem k tomu, že mu chybí vývar, nechává mazeman svítit Shōjóovy pružné nudle, aniž by se utopil v kapalině. Pokud chcete svůj zážitek z ramen proměnit ve skutečně dekadentní hostinu, objednejte si stranu ručně krájených hranolků z kachního tuku, které se podávají s Sriracha aioli.

22. MICHIGAN // JOHNNY NOODLE KING

Umístění:

Detroit, Michigan

U Johnny Noodle King se s nudlemi zachází jako s honorářem. Posaďte se a ponořte se do Shoyu Ramen, připraveného z vydatné směsi vepřového, kuřecího a rybího vývaru. Jídlo také obsahuje výběr z vepřového břicha nebo drceného vepřového masa, fermentovaných bambusových výhonků, vejce, vyléčených rybích surimi a nori.

23. MINNESOTA // RAMEN KAZAMA

Umístění:

Minneapolis, Minnesota

Tento obchod s rameny v Minneapolisu provozují samozvaní „specialisté na rameny“, kteří odborně dodávají zboží. Tonkotsu South Side Ramen je vynikající, jak je, ale můžete přidat do vývaru z vepřové kostní dřeně a vaječných nudlí objednáním dalších polev, jako jsou nori, dřevěné ušní houby a bambusové výhonky.

24. MISSISSIPPI // SALTINE

Umístění:

Jackson, Mississippi

Ústřicový bar v Jacksonu pravděpodobně není první místo, kam byste se vydali za skvělým ramenem, ale zdání může klamat. Každé pondělí večer je Ramen Night at Saltine a patroni oslavují chowing na mísách ramen přetekajících langustou, klobásou Andouille, kukuřicí, vejcem naměkko, nori a jarními cibulkami.

25. MISSOURI // HIRO ASIAN KUCHYNĚ

Umístění:

St. Louis, Missouri

Toto místo v centru St. Louis nabízí vepřové maso, krevety a tofu ramen. Pokud vás už unavují typické pšeničné nudle, objednejte si Spicy Laksa Ramen (vaječné nudle ve pečeném krevetovém vývaru) nebo veganské místní Tofu Ramen (rýžové nudle a zelenina v houbovém vývaru).

26. MONTANA // MIDORI SUSHI RESTAURANT

Umístění:

Kalispell, Montana

Midori Sushi Restaurant přes Facebook

Midori

je neformální místo na sushi a sashimi v Kalispell, ale nepřehlédněte ramen, který je v Montaně jedním z nejlepších. Rodinná restaurace podává jednoduchý, ale klasický ramen s výběrem miso nebo kořeněného hovězího vývaru, měkkých nudlí, dvou polovařených vajec, zeleniny, pórek a sezamových semínek.

je zákeřný na základě skutečného příběhu

27. NEBRASKA // IKA RAMEN A IZAKAYA

Umístění:

Omaha, Nebraska

Když toužíte po bohaté a uklidňující misce ramen, zasáhnou Ika Ramen a Izakaya z Omahy. Objednejte si Shio Ramen, který obsahuje vydatný kuřecí vývar, grilované vepřové maso, nakládaný zázvor, jarní cibulku a vejce. A chcete-li dodat nádech octové chuti, získejte doplněk kimchi house.

28. NEVADA // MONTA JAPONSKÝ NODLE HOUSE

Umístění:

Vegas, Nevada

Montavia Facebook

Se dvěma lokacemi v čínské čtvrti a Hendersonu přináší Monta lahodný ramen zákazníkům po celé větší oblasti Las Vegas. Jděte s klasickým Tonkotsu Ramen, který má hustý krémový vepřový vývar, tenké nudle, dva plátky vepřového břicha, dřevěné ušní houby, bambusové výhonky a zelenou cibuli.

29. NOVÝ HAMPSHIRE // SUSHIYA

Umístění:

Hanover, New Hampshire

Sushiya, inspirovaná japonskou a korejskou kuchyní, nabízí lákavý Miso Kakuni Ramen. Pokrm s kořeněným vepřovým břichem, houbami a fazolovými klíčky, jídlo dodává dokonalé množství tepla díky pikantní miso a vývaru z hovězí kosti.

30. NOVÝ JERSEY // ANI RAMEN HOUSE

Umístění:

Montclair, New Jersey

Tento oblíbený obchod s rameny (jeho název je japonský pro „staršího bratra“) nabízí zákazníkům šest promyšleně vytvořených možností ramen. Ačkoli č. 2 (Miso) a č. 5 (Mazeman) jsou výživné a chutné, budete toužit po č. 3 (Spicy Miso), která obsahuje kuřecí vývar, vepřové a fazolové klíčky ochucené praženým chilli olejem.

31. NOVÉ MEXIKO // O RAMEN A CURRY HOUSE

Umístění:

Albuquerque, Nové Mexiko

V hotelu O Ramen and Curry House je ramen teplý a vývar vyžaduje čas, aby byl dokonalý. Kuchaři nechají 24 hodin od začátku do konce připravit vývar a nudle a můžete ochutnat péči, která se hodí k pokrmům, jako je Tofu Ramen (smažená sůl a pepř, tofu, bambusové výhonky, zázvor a jarní cibulky).

32. NEW YORK // MR. TAKA RAMEN

Umístění:

New York, New York

Pan Taka Ramen přes Facebook

Manhattan je hlavní kulinářskou destinací pro ramen a oblíbená místa jako Ippudo a Momofuku jsou na předních místech mnoha kritiků nejlepších ramen ve Velkém jablku. Ale jděte do Lower East Side za panem Taka Ramenem, kde dva kamarádi z dětství z Japonska podávají lákavé pokrmy, jako je Yuzu Shoyu Ramen, kuřecí příchuť s bílou sójovou omáčkou a rybí vývar z bonito s celozrnnými nudlemi, citrusy yuzu a pórek. Když si pochutnáváte na svém ramenu, usrkávejte z láhve saké, podávané teplé stejně jako mísy na polévku.

33. SEVERNÍ CAROLINA // DASHI

Umístění:

Durham, Severní Karolína

Nachází se v centru Durhamu, toto dvoupodlažní japonské místo a hospoda slouží ramenům v obou patrech budovy. Nenechte si ujít Shoyu, který obsahuje místní přísady, jako je sumec v Severní Karolíně vyléčený surimi, drcené uzené místní vepřové maso a nakládaná hořčice.

34. SEVERNÍ DAKOTA // DRUNKEN NOODLE & WASABI

Umístění:

Fargo, Severní Dakota

Ať už jste do Fargo přišli na nudle, Drunken Noodle & Wasabi nepopiratelně servíruje některé z nejlepších ramen v Severní Dakotě. V neformální restauraci se podávají různé nudlové pokrmy z Vietnamu, Thajska a dokonce i Itálie, ale jděte rovnou k Crispy Pork Belly Ramen, jednomu z místních speciálních nudlí.

35. OHIO // NOODLECAT

Umístění:

Cleveland, Ohio

Noodlecat přes Facebook

Tento nudlový dům kreativně roztočí klasické přísady a příchutě ramen. I když se nemůžete pokazit s Fried Chicken nebo Spicy Sriracha Ramen, Hangover Ramen je skutečná hvězda. Křupavá slanina a vepřové maso vylepšuje vepřový miso vývar a přidání brambor, kimči a vajec posune úroveň pohodlí na další úroveň.

36. OKLAHOMA // GORŌ RAMEN

Umístění:

Oklahoma City, Oklahoma

Goro začínal jako série vyskakovacích večeří s názvem Project Slurp, ale nyní si Oklahomans mohou vychutnávat slurping (a jíst) v kamenných prostorách na Blackwelder Avenue. Získejte Red Curry Mazeman pro jeho silné, plněné nudle nebo Spicy Sesame Ramen, který je dodáván s kuřecím vývarem a vytaženým vepřovým ramenem.

37. OREGON // BOKE BOWL

Umístění:

Portland, Oregon

Díky dvěma lokacím v Portlandu Boke Bowl umírá ramen a dim sum. Možnosti jako Shrimp Dashi a Caramelized Fennel Dashi přicházejí s ručně vyráběnými nudlemi a možností přidat domácí uzené tofu nebo ústřice s krustou. Zákazníci, kteří netolerují lepek, mohou získat nudlové nudle, které stojí za to vyzkoušet i bez ohledu na dietní opatření.

38. PENNSYLVANIA // MORIMOTO

Umístění:

Philadelphia, Pensylvánie

Když dorazíte na oběd do restaurace Iron Chef Masaharu Morimoto, příhodně pojmenované Morimoto, víte, že se nemůžete pokazit s žádným z menu. Nudle vepřového břicha Ramen a měkké vařené vejce jsou vařeny k dokonalosti, hodné jakéhokoli titulu Iron Chef. Vyberte si sójový vývar pro lehčí jídlo nebo jděte s vepřovým vývarem pro bohatší zážitek.

39. RHODE ISLAND // KEN'S RAMEN

Umístění:

Providence, Rhode Island

Ken's Ramen přes Facebook

Kenův Ramen

kontroluje mnoho krabic: Je to chutné, uklidňující a zdravé! Objednejte si Ken's Vitality Veggie Ramen, aby ochutnal šílený vývar z daikonu, hub shiitake a mořské řasy. Mísu doplňují žluté zvlněné nudle a čerstvé sezónní vegetariáni. Pamatujte, že Ken's je pouze hotovost, ale uvnitř je bankomat.

40. JIŽNÍ CAROLINA // CO

Umístění:

Několik míst, Jižní Karolína

Ať už jste v Myrtle Beach nebo Charlestonu, CO vás pokryje, pokud jde o ramen. S kuchařem pocházejícím z Japonska a pokrmy jako vietnamský ramen - s vaječnými nudlemi, vepřovým vývarem, vepřovým břichem, drceným vepřovým masem, sázeným vejcem a bok choy - se nemůžete pokazit.

41. JIŽNÍ DAKOTA // OSHIMA SUSHI

Umístění:

Sioux Falls, Jižní Dakota

Oshima Sushi podává vše od sashimi po hibachi a v restauraci si můžete objednat trochu všeho. Útulné místo nabízí speciální ramenová komba, která hostům umožňují získat několik kalifornských rohlíků nebo pikantních tuňákových rohlíků s jejich rybími rameny.

42. TENNESSEE // DVOU DESÁTY JACK

Umístění:

Několik míst, Tennessee

Dva deset Jack přes Facebook

Se dvěma lokacemi ve východním Nashvillu a Chattanoogě nabízí Two Ten Jack ramen inspirovaný jižním množstvím hladových Tennesseans. Nenechte si ujít Yasai Shoyu, ramen na bázi zeleninového vývaru s kuřecím masem, pálenou kukuřicí, nakládaným zázvorem a olejem z černého česneku - a ani vás nenapadne vzít si zbytky domů. Restaurace trvá na tom, aby se jejich ramen podával čerstvý a horký, takže vám nedovolí zničit zážitek tím, že si nějaké zabalíte na později.

43. TEXAS // RAMEN TATSU-YA

Umístění:

Austin, Texas

Ramen Tatsu-Ya je tak legitimní, že by mohl patřit mezi nejlepší rameny v USA, natož v Texasu. Prohlašuje, že ramen je japonskou duší, tato restaurace nabízí spoustu doplňků, jako je kukuřičná bomba (máslo a med), pikantní bomba (pasta z červeného pepře) a chilli bomba (směs pěti chilli). Získejte Mi-So-Not, vývar z vepřových kostí s obvyklou výbavou ramen nebo Mi-So-Hot, kořeněnější verzi pokrmu.

44. UTAH // TOSH'S RAMEN

Umístění:

Salt Lake City, Utah

Tosh's Ramen je chutný, jednoduchý a jednoduchý. Zatímco Curry Ramen a Vegetarian Ramen (s nudlemi z jamu) jsou úžasné, Karai Ramen posouvá chuť na další úroveň díky mletému vepřovému masu, bohatým nudlím a křupavým fazolovým klíčkům.

45. VERMONT // GAKU RAMEN

Umístění:

Burlington, Vermont

Tato restaurace poblíž kampusu univerzity ve Vermontu, kterou založili tři přátelé spojeni ve své lásce k ramenu, je místem pro nejlepší ramen ve státě Zelená hora. Objednejte si Tonkotsu Ramen na zdravou dávku vepřového vývaru, chashu (vepřového břicha), bambusových výhonků, hub a jarních plodů.

46. ​​VIRGINIE // YONA

Umístění:

Arlington ve Virginii

Od roku 2015 potěšila Yona Virginians vynalézavým přijetím ramenu. S kuřecím vývarem a masovými kuličkami je Chicken Noodle Ramen dokonalou miskou kuřecí nudlové polévky v japonském stylu. A Maryland Blue Crab Ramen je místně ovlivněné jídlo s kořeněným, slaným krabovým vývarem.

47. WASHINGTON // KIZUKI RAMEN & IZAKAYA

Umístění:

Několik míst, Washington

Kizuki Ramen a Izakaya přes Facebook

S pobočkami v Bellevue, West Seattle, Olympii a dokonce i v Japonsku a na Tchaj-wanu je Kizuki tím pravým řešením, pokud jde o ramen. Nenechte si ujít Yuzu Shio Ramen, který obsahuje řasy, japonské citrusy a francouzskou mořskou sůl. A pokud nejste na rande, objednejte si chutný česnek Tonkotsu Ramen.

48. ZÁPADNÍ VIRGINIE // ICHIBANSKÁ PANASKÁ RESTAURACE

Umístění:

Charleston, Západní Virginie

Tato luxusní restaurace poblíž řeky Kanawha podává sushi, steaky a (samozřejmě) ramen. Nikdy předtím neměla ve svém ramenu chřest? Získejte Tokijský ramen a ochutnejte zelený jarní vegetarián v příjemném kuřecím a sójovém vývaru.

49. WISCONSIN // MORRIS RAMEN

Umístění:

Madison, Wisconsin

Popsaný recenzenty jako bezchybný a dokonalý, ramen na tomto místě Madison je špičkový. Objednejte si Pikantní ramen (s kuřecím masem, bok choy a houbami do uší ze dřeva) nebo Veggie Miso Ramen (s hluboce smaženým tofu, nori a sezónní zeleninou). A nedělejte si starosti s rozlitím - stačí požádat o ramenní náprsenku a usrkávat do sytosti.

50. WYOMING // CAFÉ GENEVIEVE

Umístění:

Jackson, Wyoming

Tato restaurace, která se nachází v historickém srubu, se nespecializuje na japonské jízdné, ale Vegetariánská nudlová mísa Ramen by vás mohla oklamat. Nakládaná mrkev, microgreen a pečené houby marinují ve slaném vývaru a milovníci masa mají možnost přidat křupavé kachní prsa nebo vepřové břicho.