Kompenzace Za Znamení Zvěrokruhu
Nastavitelnost C Celebrity

Zjistěte Kompatibilitu Znamení Zodiac

Článek

Novinka z posledních 20 let

top-leaderboard-limit '>

Při prvním vydáníRádio TriniČasopis debutoval v roce 2001, Rachel Ray začínala na Food Network, Atkinsova dieta si získávala popularitu a nikdo o Cronutovi nikdy neslyšel. Za posledních 20 let se toho hodně změnilo, včetně potravin, které rádi jíme (a zveřejňujeme je na sociálních médiích). Od duhového pečiva po nesvaté hybridy rychlého občerstvení - zde jsou některé z nezapomenutelnějších novinek z posledních dvou desetiletí.

1. Soufflé palačinky

Rimma_Bondarenko / iStock přes Getty Images

Soufflé palačinky jsou v Japonsku oblíbené od roku 2014, ale v Americe vzlétly až koncem 2010. V roce 2019 otevřel japonský řetězec palačinek se suflé Flipper's své první místo v USA. Na rozdíl od konvenčních palačinek je toto otáčení na snídani vysoké a nadýchané. Šlehaný vaječný bílek pomáhá pochoutce dosáhnout působivé výšky a lehké, vzdušné struktury.

2. Beanboozled Jelly Beans

DíkyHarry PotterV roce 2000 byly zuřivými fazolovými fazolemi Bertie Bott všechny divné příchutě želé. V roce 2007 společnost Jelly Belly Candy Company proměnila své první cukroví v ďábelskou hru se svou první řadou Beanboozled. V každé krabici se mísí ošklivé želé s klasickými příchutěmi Jelly Belly. Některé z více odrůd, které se pro značku vyrábějí, zahrnují booger, mrtvé ryby a krmivo pro psy.

3. Javorové slaninové koblihy

pamelajoemcfarlane / iStock přes Getty Images

Do roku 2000 se trendy ve stravování posunuly od nízkotučných k vysoce bílkovinným a Američané to brali jako záminku k tomu, aby jedli slaninu v jakékoli možné podobě. Jedním z nezapomenutelných produktů pocházejících z posedlosti vepřového masa v zemi byl kobliha z javorové slaniny. Voodoo Donuts v Portlandu v Oregonu pomohly katapultovat tuto sladkou a slanou pochoutku k národní slávě, když ji debutovali v roce 2003. Zůstala základem jejich jídelního lístku, i když se slaninová mánie uklidnila.

4. Matcha Kit Kat

Bodo, Flickr // CC BY 2.0

Kit Kat poprvé debutoval v Anglii v roce 1935, ale v roce 2000 se Japonsko zamilovalo do ochucených verzí pochoutky. Matcha Kit Kats se v zemi poprvé objevila v roce 2004 a měla obrovský úspěch. Smícháním prášku matcha s čokoládou dokázalo Nestlé vytvořit Kit Kat, který chutnal jako nikdo jiný. Dnes je Kit Kat s příchutí zeleného čaje druhou nejoblíbenější odrůdou v Japonsku za klasickou mléčnou čokoládou.

5. Cake Pops

junzportraits / iStock přes Getty Images

Angie Dudley, blogerka za webovým serverem Bakerella, se zasloužila o nastartování trendu popového dortu v roce 2008. Netrvalo dlouho a pečivo o velikosti kousku na špejli se stalo populární na svatbách, dokonce i ve Starbucks.

6. Sushiritos

thanapongsuthin / Getty Images

Sushirito nebyl jediným rychlým řetězcem burrito, který lidé v roce 2010 navštívili, ale mohlo to být nejvíce jedinečné. Restaurace, která byla poprvé uvedena na trh v San Francisku v roce 2011, vzala klasické přísady sushi, jako je rýže, nori a syrové ryby, a zabalila je do velkého přenosného balíčku. Podnikání inspirovalo další sushi mashupy, jako je sushi burger.

7. Doritos Locos Tacos

Joshua Blanchard / Stringer / Getty Images

Taco Bell důsledně posouvá hranice toho, co lze vyrobit z masa, tortilly a sýra. Jejich nejznámější experiment - Doritos Locos Taco - se objevil na nabídkách v roce 2012. Myšlenka přeměnit sýrové tortilla chipsy Doritos na taco skořápky byla jednoduchá, ale účinná. Na vrcholu položky prodala Taco Bell přibližně 1 milion Doritos Locos Tacos denně.

8. Cronuts

dankitwood / Getty Images

Cronut debutoval v roce 2013 a pravděpodobně zahájil posedlost takzvaným virovým jídlem. Hybrid croissant-donut nechal lidi čekat hodiny ve frontě před Dominique Ansel v New Yorku na vrcholu své popularity. V pekárně se pochoutka prodává dodnes a nemusíte si celé ráno vyhradit, abyste si ji pořídili.

9. Ramen Burgers

bhofack2 / iStock přes Getty Images

Existuje mnoho variací na ramen, ale jen málo z nich je stejně kreativních jako hamburger. Namísto přidání nudlí do vývaru na polévku dostal japonsko-americký šéfkuchař Keizo Shimamoto nápad tvarovat je do hamburgerů. Jeho hravá aktualizace o základech rychlého občerstvení byla okamžitou senzací, když ji v roce 2013 představil na potravinářském trhu Smorgasburg v Brooklynu v New Yorku.

10. KFC zdvojnásobte

Sandra Mu / Stringer, Getty Images

Předtím, než se na hamburgerech začal objevovat ramen, měla KFC skvělý nápad nahradit sendvičový chléb smaženým masem. The Double Down - která sendvičuje slaninu a sýr mezi dvěma kousky smaženého kuřete - měla svůj národní debut v roce 2010. I přes tento koncept byl tento produkt mainstreamovým hitem. Řetězec rychlého občerstvení jej nazval „pravděpodobně nejdiskutovanějším produktem v historii KFC.“

11. Duhové rohlíky

mtan14, Flickr // CC BY-SA 2.0

Jídlo, které nejlépe zapouzdřuje stolování ve věku Instagramu, může být duhový bagel. Bagel Store v Williamsburgu v Brooklynu začal prodávat Technicolor pečený dobře v roce 2015 a brzy lidé cestovali z celé země, aby si jeden koupili. Poptávka byla tak ohromující, že původní umístění obchodu se muselo dočasně uzavřít v roce 2016. V roce 2019 byla vláda Bagel zabavena vládou kvůli nezaplaceným daním.

12. 24k pizza

V roce 2016 začala společnost Industry Kitchen v New Yorku prodávat pizzu v hodnotě 2 000 dolarů s bílým sýrem Stilton, foie gras, kaviárem Osetra, lanýži a zlatými listy. Součástí většího trendu okázalého pozlaceného jídla byla položka nejdražší pizza komerčně dostupná po určitou dobu. Gýčové pokrmy navržené tak, aby co nejvíce stály, mohou být relativně nové, ale lidé do potravin přidávají zlato po celá staletí.

13. Nadměrné mléčné koktejly

Hdesert / iStock přes Getty Images

Restaurace začaly přidávat do mléčných koktejlů každou sladkou věc, kterou našli, v polovině 2010. Ačkoli se trend over-the-top milkshake pravděpodobně poprvé objevil v Austrálii v roce 2015, newyorský hamburger Black Tap ho popularizoval o rok později. Mléčné koktejly v jejich nabídce přicházejí s tak extrémními náplněmi, jako jsou sušenky, lízátka, karamelová jablka a celé plátky dortu. Ačkoli není vždy snadné je konzumovat, otřesy dobře fotografují.

14. Unicorn Frappuccinos

Michelle Oshen, Flickr // CC BY-SA 2.0

Unicorn - vše bylo v roce 2017 horké a bylo jen otázkou času, než se k trendu přidá masivní řetězec. V tomto roce společnost Starbucks vydala své Unicorn Frappuccino, které obsahovalo mango sirup, kyselé modré mrholení a jiskřivou růžovo-modrou vrstvu prachu. Položka byla virálním hitem, k velké zlosti baristů odpovědných za to, že se fantastický nápoj stal skutečností.

15. Uhlíková zmrzlina

farknot_architect / iStock přes Getty Images

Pro lahůdkáře, kteří nedokázali žaludkovat pestrobarevné jednorožecké jídlo, tu byla posedlost uhlím. Tento trend lze vysledovat od Morgenstern's Finest Ice Cream v New Yorku, která začala prodávat smetanově černou zmrzlinu vyrobenou z aktivního uhlí v roce 2015. Ačkoli to může být poutavé, jídlo obsahující dřevěné uhlí ve skutečnosti tělu ztěžuje absorbovat živiny a léky, a proto by mohly být škodlivé pro vaše zdraví. Uhlí bylo v New Yorku již dlouho zakázáno od jídla a pití, ale město začalo striktně prosazovat zákon až v roce 2018.

16. Cookie Shots

Steve, Flickr // CC BY-SA 2.0

Jeden rok po uvolnění Cronuta na kulinářskou scénu debutovala Dominique Ansel Cookie Shot. Místo toho, aby se spojily dvě milovaná pečiva, spojuje toto stvoření čokoládové sušenky a nádobu na pití. Jedlé skleněné „sklenice“ jsou dodávány naplněné madagaskarským vanilkovým mlékem - což vám umožní vychutnat si mléko a sušenky na cestách.

17. Dortová kapka

fakta o mostě Golden Gate

vichie81 / iStock přes Getty Images

Mizu shingen mochi„koláč s vodní kapkou“ je další novinka, kterou si Japonsko za posledních 20 let oblíbilo. Produkt z poloviny 10. let sestává z vody, cukru a želatinového derivátu mořských řas nazývaného agar ve tvaru obřího čirého kapičky rosy. Obvykle se podává s polevou, jako je cukrový sirup a opečená sójová mouka.

18. Flamin 'Hot Mac N' Cheetos

Willis Lam, Flickr // CC BY SA 2.0

Flamin ‘Hot Cheetos jsou tu od počátku 90. let, ale svého kulturního vrcholu dosáhli o několik desetiletí později. V roce 2017 Burger King spolupracoval se společností Cheetos na vývoji Flamin ‘Hot Mac n’ Cheetos. Monstróznost sestávala z makaronů a sýrů tvarovaných do tyčinek a potažených prachem Flamin ‘Hot Cheetos. Burger King ve stejném roce také prodával pravidelné Mac n 'Cheetos, ale nestavěli scénu rychlého občerstvení do ohně jako pikantní verze.

19. Jedlé těsto na cukroví

Lauri Patterson / iStock přes Getty Images

Lidé nezačali koncem roku 2010 jíst nepečené těsto na sušenky, ale našli způsob, jak si ho odpovědněji užít. V této době došlo k vlně kaváren s těstovinami, které nabízejí bezpečné varianty pochoutky v miskách a šiškách. Nestlé Toll House dokonce v roce 2019 zahájila vlastní řadu jedlých těst na sušenky bez syrových vajec.

20. Palačinková cereálie

jenifoto / iStock přes Getty Images

Zatímco mnoho potravinářských trendů z předchozího desetiletí formoval Instagram, rok 2020 zahájil éru TikToku. Jedním z virálních trendů v loňském roce byli lidé, kteří vyráběli malé palačinky o velikosti obilovin, které mohli jíst lžící. Vaflové cereálie přirozeně následovaly.