Článek

7 důvodů, proč je snídaně opravdu nejdůležitější jídlo dne

top-leaderboard-limit '>

I když jsou vždy vydávány studie, které jsou v rozporu se stávajícími výživovými doporučeními, jedna moudrost zůstává konstantní: Jídlo po probuzení může být nejdůležitějším potravinovým rozhodnutím vašeho dne. Zatímco některé diety mohou prosazovat půst nebo jiné důvody, proč vynechat snídani, existují významné důkazy o tom, že konzumace rozumného talíře v dopoledních hodinách má výhody, které trvají daleko za vaší ranní rutinou. Pokud jste se někdy divili proč, čtěte dál.

1. LITERÁLNĚ ZRUŠUJETE RYCHLE.

Období mezi posledním jídlem před spaním a spuštěním alarmu je obvykle nejdelší doba, po kterou vaše tělo chodí bez paliva. Jíst do dvou hodin po probuzení může mít vliv na to, jak jsou po zbytek dne regulovány hladiny glukózy (cukru v krvi) a inzulínu, který přivádí glukózu do buněk, které mají být použity k výrobě energie. Přeskočte snídani a nejde jen o to, že vaše tělo běží na prázdno: je to také váš mozek. Navíc, čím déle to odložíte, tím větší bude hlad, když si skutečně sednetenajíst. Naplnění nezdravými pochoutkami ve snaze ukojit váš hlad způsobí odliv a odtok glukózy, což vytváří nestálé energetické hladiny a potenciál pro další přejídání.

2. MŮŽE SNÍŽIT VAŠE RIZIKO srdečních chorob.

Lidé, kteří vynechávají snídani, mají tendenci se přejídat po zbytek času - a přejídání je zjevným viníkem nežádoucího přírůstku hmotnosti, což může vést k problémům s vysokým cholesterolem a krevním tlakem. Studie prokázaly, že jedlíci se snídaní mají nižší výskyt srdečních onemocnění než „kapitáni“.

3. ZACHOVÁVÁ VÁS NASTAVENÍ.

Váš mozek miluje energii, kterou získává z jídel, takže je rozumná mísa ovesných vloček stejně důležitá pro soustředění a koncentraci, jako pro fyzickou námahu. V jedné studii měli jedinci krmení ovesem výrazně lepší schopnost zapamatovat si a absorbovat informace než ti, kteří vůbec nejedli.

4. MŮŽETE ZÍSKAT SVÉ VLÁKNO.

Vzhledem k tomu, že se u stolu pravidelně objevují celozrnné výrobky a ovoce, je větší pravděpodobnost, že se při snídani setkáte s doporučeným příjmem vlákniny - nebo alespoň do něj vpadnete -. Kromě toho, že vláknina podporuje váš trávicí systém, může také pomoci snížit hladinu cholesterolu.

5. PROTEIN V RÁNSKÝCH KOSTKÁCH TĚŽÍ POZDĚJI.

Výzkumy ukazují, že snídaně s vysokým obsahem bílkovin - jako je omeleta nebo řecký jogurt - vám s větší pravděpodobností udrží déle sytější chuť, což vám později zabrání přejídání nebo špatnému výběru jídla. V jedné studii prokázalo zobrazování magnetickou rezonancí (MRI) sníženou aktivitu v části mozku, která vyžadovala potravu několik hodin po tomto prvním jídle bohatém na bílkoviny.

6. VYDÁVÁ VÁS SNÍŽENÉ RIZIKO DIABETY.

Lidé, kteří přeskočí snídani, mají tendenci k nadměrné kompenzaci později během dne, což vede k větším a méně výživným jídlům, které mohou způsobit zmatek v hladinách inzulínu. V jedné studii měli jedinci, kteří ráno nejedli, o 21 procent vyšší riziko vzniku cukrovky než ti, kteří si udělali čas na sousto.

7. ZÍSKÁTE VÁŠ JÍDLEM VÍCE.

Pokud omezíte své největší jídlo na snídani, jste na cestě k zhazování kilogramů. V jedné studii dvě skupiny jedly zhruba stejný počet kalorií denně, ale rozdělily je odlišně. Skupina, která ráno konzumovala více kalorií, ztratila během tří měsíců v průměru 17,8 libry, zatímco ti, kteří po probuzení jedli méně a později během dne - velká večeře - ztratili v průměru jen 7,3 libry.