Kompenzace Za Znamení Zvěrokruhu
Nastavitelnost C Celebrity

Zjistěte Kompatibilitu Znamení Zodiac

Článek

16 Delicious Facts for National Tortilla Chip Day

top-leaderboard-limit '>

24. února je národní den Tortilla Chip! Zde je několik faktů a historie o slavné léčbě ve tvaru trojúhelníku.

1. Vynálezcem tortilla chipsů byl pravděpodobně Jose Martinez ze San Antonia v Texasu. Podle knihyTaco USAMartinez vynalezl masově vyráběné masa, z čehož jsou vyráběny tortilly. Zjistil, že má spoustu masy navíc, a tak se rozhodl to rozřezat a kousky opéct na hranolky.

dva. Zavedení tortillových chipsů do moderní kultury potravin se však nejčastěji odehrává od Rebeccy Webb Carranza. Na konci 40. let byla prezidentkou továrny Tortilla v El Zarpape v Los Angeles. Napadlo ji smažit a servírovat znetvořené tortilly, které stroj někdy vyráběl, a poté, co nad nimi na rodinné oslavě běsnila její rodina, je prodala veřejnosti za desetník. Chytili se a nakonec se společnost přesunula na produkci pouze „Tort Chips“, jak se jim začalo říkat.

3. V roce 1994 debutovalo ocenění „Golden Tortilla“. Byl vytvořen, aby ocenil inovátory v oboru, a Carranza byla mezi jeho prvními příjemci. Ceny bohužel trvaly jen jeden rok po této události.

Čtyři. Nachos vynalezl v roce 1943 Ignacio Anaya, mistr z Piedra Negras v Mexiku. Zjistil, že je v nouzi, když skupina hostů dorazila hladová do jeho restaurace a byl bez kuchaře. Šel do kuchyně a začal krájet tortilly, které pak obložil sýrem a papričkami jalapeño. Nazval jídlo Nachos Especiales. Údajně byla jeho přezdívka „Nacho“.

iStock

5. Doritos se stal populárním v roce 1961 díky chytrosti muže jménem Archibald Clark West. West, který byl v té době viceprezidentem marketingu ve Frito-Lay, objevil čipy na dovolené se svou rodinou v Disneylandu. Čipy byly zbytky v restauraci, kterou sponzoroval Frito-Lay s názvem Casa de Fritos, a šéfkuchař je okořenil svou vlastní speciální směsí koření a prodal je veřejnosti. Myšlenka nepřekročila dobře vyšší podniky, ale West vymyslel způsob, jak spojit financování z jiných projektů Frito-Lay, aby vytvořil prototyp, který se nakonec stal hitem, když byl Doritos propuštěn na národní trh v 1966.

6. Taco Bell debutoval v Downey v Kalifornii v roce 1962 a vytvořil jej muž jménem Glen Bell, jehož zákazníci nazývali jeho výrobky zabalené do tortilly „tay-kos“. Nyní existuje více než 6300, které všechny nabízejí různé kombinace a příchutě tortilla a nacho.

jak se jmenuje monopolní muž

7. Tortilla chipsy jsou přirozeně bez lepku!

8. Amazon na svém webu prodává 51 různých značek tortilla chipsů, od Beanitos (15,59 $ / sáček a skutečně vyroben z fazolí) až po Santitas. ($ 2 / taška).

Getty Images

9. Stát Texas vyrobil z oficiálních svačinek z tortilly a salsy oficiální svačinku v roce 2003. Myšlenku navrhla skupina studentů základních škol, kteří si uvědomili, že Texas potřebuje státní svačinku vedle státního pepře (jalapeño), státního jídla (chili ) a státní ovoce (grapefruit). Děti kontaktovaly svého státního zástupce s jejich nápadem a zbytek je historie.

10. V roce 2015 byla společnost Doritos nejvýznamnější značkou tortillových čipů ve Spojených státech s prodejem přes 1,3 miliardy USD. Na druhém místě skončil Tostitos s tržbami 601 milionů dolarů. Ale i přes tato čísla jsou tortilla a tostada chipsy třetím nejprodávanějším slaným občerstvením v USA Crackers a bramborové chipsy byly první a druhé.

jedenáct. V roce 2012 se skupina Y.N. se sídlem v Minneapolisu RichKids měli virální letní hudební hit s písní „Hot Cheetos and Takis“. Takis jsou válcované a smažené tortilla chipsy, které se dodávají v příchutích Guacamole, Fajita, Fuego, Salsa Brava a Nitro.

co dát na sendvič s arašídovým máslem

12. V animovaném filmuJá, padouch 2(2013), Gru otočil hlavu se svým sombrero vyrobeným z tortilla chipsů. Chcete zábavný projekt jedlých řemesel? Pokud máte hodinu, mouku navíc a misku ve tvaru hlavy, zkuste připravit tuto jedlou verzi.

13. Modrá kukuřice (modrá kukuřice jako speciální odrůda kukuřice, nikoliv tradiční kukuřice) má podle studie z roku 2007 méně škrobu a o 20 procent více bílkovin než bílé kukuřičné tortilly, což znamená, že i jejich hranolky by měly být zdravější (navzdory smažení) proces).

iStock

14. V září 2015 vytvořila společnost Moe's Southwestern Grill vlny, když propagovala svůj volný den queso dip vytvořením - a rozbitím - elektrické kytary vyrobené z obřího tortillového čipu.

patnáct. V roce 2012 britský restaurační řetězec Brewers Fayre vytvořil Guinnessovu knihu světových rekordů za pečení největšího tortillového čipu v zemi na 110 liber a 32 čtverečních stop. Výroba trvala přes 50 hodin a byla pečena v troubě, která byla hluboká 10 stop.

16. Tortilla chipsy jsou oblíbeným občerstvením Jennifer Aniston a Kristen Stewart tak miluje tortillovou polévku, o kterou se podělila s receptemMóda.