11 z nejchutnějších sendvičů Reuben v USA
top-leaderboard-limit '>Klasický sendvič Reuben je vyroben z hovězího masa, zelí, švýcarského sýra a ruského dresingu podávaného na máslovém toastovém žitném chlebu. Otevřený nebo uzavřený, je to typicky americký sendvič a těchto 11 restaurací a lahůdek si získalo pověst výroby špičkových Reubens.
1. KATZINGER'S DELICATESSEN // COLUMBUS, OHIO
Katzinger's Delicatessen via Facebook
Katzingerovy lahůdky
je již 30 let mezníkem Columbusu a jejich sendvič Reuben je označován jako „sendvič, který vybudoval firmu“. Klasika se dodává ve dvou velikostech a nabídka také obsahuje devět variací na Reuben - včetně těch s pomalu vařeným hrudníkem a pečenou krůtí - pro potěšení jakéhokoli vkusu.
2. KATZ'S DELICATESSEN // NEW YORK CITY
Katz's Delicatessen
na Manhattanu byla založena v roce 1888 a pravidelně se objevuje v seznamech nejlepších lahůdek v New Yorku. (Můžete to také poznat z nejpamátnější scény filmuKdyž Harry potkal Sally.) Katz's každý prochází 8000 liber hovězího masatýden, přičemž hodně z toho šlo do jejich Reuben sendvičů. Jejich hovězí maso se konzervuje pomalu, což trvá asi 30 dní a dává mu zvláštní něhu.
3. BAGEL DELI // DENVER, COLORADO
Bagel Deli přes Facebook
Pokud toužíte po extra množství hovězího masa, Bagel Deli nabízí klasický hromádkový Reuben se zelím plněným mezi vrstvami masa. Můžete také získat Reuben s pastrami nebo krůtím masem, horký Reuben a variace s použitím coleslaw.
4. SKIPPER'S SMOKEHOUSE // TAMPA, FLORIDA
Skipper's Smokehouse
se může pochlubit Floribbeanskou kuchyní, která je popsána jako „fúze příchutí Karibiku, Floridy a Louisiany“. Podávají mořské plody, langusty a aligátory, přesto si vybudovali reputaci pro svůj Blackened Grouper Reuben. Tento sendvič má filet okouna grilovaný s Cajunským kořením na žitě se švýcarským sýrem, zelím a dresinkem Thousand Island.
existuje slovo, které se rýmuje s fialovou
5. NATE 'N AL OF BEVERLY HILLS DELICATESSEN // BEVERLY HILLS, KALIFORNIE
Nate 'n Al Delicatessen přes Facebook
Al Mendelson a Nate Rimer otevřeli Nate 'n Al v Beverly Hills v roce 1945 a Alův vnuk Mark a David dnes provozují populární lahůdky. Jejich klasický Reuben - nazývaný „Hollywood“ - je oblíbený, ale pastrami a krůtí jsou také možnosti, stejně jako strany jako bramborový salát a cibulové kroužky.
6. ZINGERMAN'S DELICATESSEN // ANN ARBOR, MICHIGAN
Zingerman's přes Facebook
Založena v roce 1982, Zingerman's Delicatessen servíruje sendviče na objednávku s místním masem a chlebem a dresinkem přímo na místě. V roce 2012 vyrobila společnost Zingerman's Deli's ReubenJídlo a vínoseznam nejlepších sendvičů v Americe.
7. HAM HEAVEN & DEVIL DOGS // SARASOTA, FLORIDA
Ham Heaven & Devil Dogs přes Facebook
Když se bývalý Newyorčan Rocky Rocchio přestěhoval do Sarasoty, přinesl si s sebou zálibu ve třídních sendvičích. Floridians to miloval - jeho Reuben v Ham Heaven & Devil Dogs byl kdysi zvolen nejlepším ve státě.
8. CRESCENT MOON // OMAHA, NEBRASKA
Jedním z příběhů o původu sendviče Reuben je, že byl vyvinut v hotelu Blackstone v Omaha v Nebrasce. Crescent Moon Ale House, který se nachází jen pár bloků od místa, kde stál bývalý hotel, vhodně pojmenoval svůj sendvič Reuben podle místní pamětihodnosti.
9. PĚSTNÍCI SOUDNÍHO SOUDU // BROOKLYN, NEW YORK
V loňském roce Grub Street označil Court Street Grocers za domov nejlepšího Reubenu v New Yorku (velká čest pro město známé svými deli sendviči). Společnost Court Street Grocers, která má tři newyorské pobočky, vyrábí vlastní „comebackovou“ omáčku pro své sendviče Reuben, která je popsána jako kořeněnější alternativa k ruskému nebo Thousand Island dressingu. Používají také místní chléb a kysané zelí a soustředí se na vyváženost chutí místo toho, kolik masa jejich Reuben obsahuje.
10. CANTER'S DELI // LOS ANGELES
Canter's Deli přes Facebook
Canter's Deli
slouží v LA od roku 1931 a říkají, že za tu dobu prošli 10 miliony liber hovězího masa (ačkoli si můžete také objednat jejich Reuben s obvyklými alternativami - pastrami nebo krocanem - nebo s vegetariánskou možností).
11. SAM LAGRASSA'S // BOSTON
Sam LaGrassa's přes Facebook
Sam LaGrassa
slogan je „sendviče číslo 1 na světě“ a jeho patroni - kteří pravidelně čekají v dlouhých řadách - pravděpodobně souhlasí. Rodinný obchod je otevřen pouze během pracovního dne v poledních hodinách, ale vytahovací nabídka zajišťuje, že opravu můžete získat kdykoli, za předpokladu, že plánujete dopředu. K dodání je také jejich Jumbo Reuben, který se dodává na grilovaném pumpernickelu.