Kompenzace Za Znamení Zvěrokruhu
Nastavitelnost C Celebrity

Zjistěte Kompatibilitu Znamení Zodiac

Článek

11 zlatých informací o vaflích Eggo

top-leaderboard-limit '>

Vědomí, že v nejbližší mrazáku může čekat horká zlatá vafle, je něco příjemného, ​​což znamená, že vafle Eggo jsou to nejlepší, co se opékačům chleba od krájeného chleba stane. Jak dobře znáš milovanou snídani? Na počest Národního týdne vaflí jsme vystopovali několik zajímavých faktů.

1. Jejich vynálezci byli původními majonézovými magnáty.

Říct, že příběh Egga má skromné ​​začátky, je trochu podceňováním. V roce 1932 se Frank Dorsa ze San Jose v Kalifornii a jeho bratři Anthony a Sam spojili v kulinářském projektu v suterénu svých rodičů. Když skončili, bratři Dorsovi vytvořili novou značku majonézy. V průběhu hospodářské krize se společnost Eggo Mayonnaise chlubila používáním „stoprocentně čerstvých vajec na ranči“ a „trojitého rafinovaného rostlinného oleje“, což jí pomohlo docela dobře se prodávat po celém domě Dorsas v San Jose. 1939Večerní zprávy ze San Josenadpis dokonce zněl: „Místní majonéza je velmi oblíbená.“

2. VLACHY SE STANE POZDĚJI.

Danielle Scott, Flickr // CC BY-SA 2.0

Poté, co Dorsové dobyli místní hru s majonézou, pokračovali. Jak si později všiml nekrolog Franka Dorsy, bratři proměnili infuzi ve výši 50 $ na kapitál, který potřebovali k proniknutí do obchodu s vaflemi. Zanedlouho prodávali majonézu a čerstvé vaflové těsto hladovým severním Kaliforňanům. Nakonec však narazili na zádrhel: Přeprava čerstvého těsta a omezení oblasti, kde mohli prodávat své zboží, omezili. Neodradili, vytvořili práškovou směs, kterou kuchaři mohli rekonstituovat s trochou mléka.

3. ŘADA EGGO OD TAM ZÍSKALA JEN VĚTŠÍ.

Když se obchod s vaflemi a majonézou rozběhl, rozšířili Dorsové své zraky. V roce 1938 získali továrnu na bramborové lupínky Garden City a brzy byly na trhu čipy Eggo. Linka Eggo by nakonec měla oslnivou škálu jídel bez vafle, včetně nudlí, salátových dresinků a praclíků. Trade.mar.cx má zábavnou sbírku starých obalů Eggo.

4. ROZDĚLENÍ DO CHIPS pomohlo k tomu, aby byla možná známá EGGOS, která víme.

Marcus Jeffrey, Flickr // CC BY-SA 2.0

Akvizice závodu na výrobu bramborových lupínků pomohla společnosti Eggo nejen expandovat na čipy. Dalo to Frankovi Dorsovi šanci protáhnout svaly jako vynálezce. Dorsa, vyškolený strojník, který pracoval pro společnost zabývající se výrobou potravinářských strojů, využil svého mechanického know-how k tomu, aby vytvořil kontinuální škrabku na brambory, která zaměstnancům ušetří ruční loupání všech brambor vázaných na fritézu. Tato značka vynalézavosti a automatizace by se hodila později, když Dorsové čelili dalšímu problému.

5. POHYB SPOTŘEBITELE DO ZMRZNĚNÉ POTRAVINY BOL PROBLÉM.

Na počátku padesátých let už pováleční Američané nechtěli čerstvé vaflové těsto nebo dokonce práškovou směs Eggo v prášku Dorsas. Mražené potraviny byly horkým artiklem a pokud by značka Eggo chtěla zůstat relevantní, bylo by třeba vytvořit trh pro mražené vafle. V tom okamžiku narazili Dorsové na problém, který je známý každému, kdo o víkendu ráno rozbil vaflovou žehličku: Výroba každé vafle je spousta práce, která vyžaduje nalití těsta a sledování procesu vaření. Na první pohled vafle nevypadají jako jídlo, které by se snadno vyrábělo hromadně.

6. ŘEŠENÍ FRANK DORSA BYLO BRILLIANTLY QUIRKY.

psycho byl první film, který ukázal co

Gabriel Li, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Dorsové povstali ze suterénu svých rodičů na vrcholu deprese - nebyli zastrašeni logistickými překážkami výroby vaflí. Frank do problému zapadl zuby a do roku 1953 to vyřešil chytrým myšlením a trochou vkusu. S pomocí kolotoče postavila Dorsa obrovskou rotující mašinu vybavenou spoustou vaflových žehliček. Vafle se vařily, když se kolotoč otáčel, a strategicky umístění zaměstnanci mohli každou vafli převrátit ve správný čas. Stroj umožnil Eggu vytáhnout tisíce vaflí za hodinu.

7. PŮVODNĚ MALI JINÉ JMÉNO.

Stroj umožnil Eggu vytáhnout tisíce vaflí za hodinu a američtí jedlíci se chystali dostat lahůdku. Když tvorba Dorsy zasáhla mrazírny obchodníků s potravinami v roce 1953, nenazývaly se Eggo Waffles. Místo toho byli známí jako Froffles, kombinace „zmrazených“ a „vaflí“. Poté, co strávil dva roky vítězstvím nad toustovači a stal se oblíbenou snídaní na západním pobřeží, se v roce 1955 název změnil na Eggo vafle.

8. VAJÍČEK VÁLKY V 70. letech BUDOVALI NÁRODU BOUŘKOU.

:: pascal ::, Flickr // CC BY-NC-ND 2.0

Po letech potěšení hostů na západním pobřeží a po něm se Eggo vafle proslavily ve velké době, kdy značku Kellogg získala v 70. letech. Převzetí Eggo national se pro Kellogg ukázalo jako důvtipný krok - značka nyní ovládá více než 60 procent kategorie zmrazených vaflí, palačinek a francouzských toastů za 1,2 miliardy dolarů.

9. SPOLEČNOST KELLOGG DALA ZNAČCE KLASICKÝ SLOGAN.

Vyvolání Egga na národní úrovni vyžadovalo dobrý slogan a naštěstí pro Kellogga měla reklamní agentura Leo Burnett tu správnou věc. Společnost debutovala ve své kampani „Leggo My Eggo“ v roce 1972 a zasílání zpráv fungovalo tak dobře, že zůstalo klíčovou součástí marketingu společnosti Eggo po dobu 36 let. Přestože Kellogg v roce 2008 definitivně odešel z hřiště, nic nemůže zabránit silnému sloganu, aby přetrvával - společnost přivezla „Leggo my Eggo“ na konci roku 2014.

10. Fanoušci EGGO MĚLI V letech 2009 A 2010 PRAVIDELNÝ ČAS.

Mike Mozart, Flickr // CC BY 2.0

V roce 2009 čelil Kellogg tomu, co mohlo být největší historickou krizí vaflí. V září vykazoval závod v Atlantě společnosti - jeden ze čtyř, který vyrábí Eggos - známky infekce Listeria, což si vyžádalo stažení 4500 případů vaflí. Právě v době, kdy byla elektrárna připravena znovu otevřít, způsobily oblast silné deště a záplavy, které dále zpozdily produkci. Spolu s dočasným odstavením továrny na výrobu vaflí společnosti v Rossville v Tennessee se zpoždění ukázalo katastrofální. Kellogg musel zákazníky upozornit, že nedostatek Egga přetrvává do poloviny roku 2010. Naštěstí pro milovníky vaflí Kellogg vyřešil problémy v roce 2010 a mrazničky mohly být znovu naplněny vaflemi.

11. DORSA NIKDY NEPERFEKTNÍ PALÁČE.

Když v roce 1996 zemřel kmotr Egga Frank Dorsa, jeho nekrology zmínili, že nikdy neopustil experimentování a vynálezy. Vytvořil fritézu, která bránila tomu, aby se slanina zvlnila, a řadu dalších inovací, ale Dorsin syn odhalil jeden cíl, který se velkému mysliteli jídla neustále vyhýbal: recept na mražené palačinky. Lze si tedy jen představit, že by ho začlenění palačinek do současné produktové řady Eggo potěšilo.