Článek

11 slavnostních maket pro vaše prázdninové hosty bez alkoholu

Sváteční setkání je vhodnou příležitostí k podání alespoň pár slavnostních koktejlů. Někteří lidé ale možná nepijí – a prosté lobování střízlivých hostů limonádou nebo limonádou nemusí být tím nejlepším způsobem, jak se cítit jako nedílná součást večírku. Od klasických switchelů po Cosmopolitany, zde je 11 chutných mocktailů, které určitě zapůsobí.

1. Grapefruit, jalovec a mocktail s tonikem

Nevíme přesně, jak grapefruit získal své jméno. Někteří věří, že to bylo inspirováno tendencí ovoce růst ve shlucích - jako hrozny - zatímco jiní si myslí, že to bylo původněskvělé ovoce, kterou lidé špatně slyšeli jakograpefruit. Co víme, je, že spojení jeho šťávy s jalovcovým sirupem a tonikem se blíží ostré, ale sladké chuti klasického G&T. Zde je návod, jak toho dosáhnout, s laskavým svolením Rachael Ray.

2. Hot Not Toddy

Vzhledem k tomu, že můžete naplnit horké toddy duchem podle svého výběru, již se hodí k přizpůsobení. Pro tento „horký ne toddy“ recept od The Spruce Eats zachováte všechny klasické prvky – med, citron, skořici atd. – a nahradíte alkohol vaším oblíbeným druhem čaje. Nebo byste mohli jen zahřát Dr. Peppera pro podobný efekt, který lidé ve skutečnosti dělali v 60. letech. (Neslibujeme, že bude chutnat.)

3. Klasický přepínač

Tenhle dokonce vypadá jako Gatorade.AlexPro9500/iStock přes Getty Images

Pro farmáře z 18. století byl switchel – také známý jako „haymaker’s punch“ – v podstatě Gatorade; jinými slovy, regenerační prostředek na uhašení žízně plný cukru a minerálů. Mezi jeho tradiční přísady patří jablečný ocet, zázvor, voda a melasa, ale melasu můžete vyměnit za své oblíbené sladidlo: med, javorový sirup a hnědý cukr jsou docela běžné. Získejte všechny podrobnosti zFarmářský almanach.

4. Mock Champagne

Technicky je všechno šampaňské „falešné šampaňské“, pokud nepochází z oblasti Champagne ve Francii. Ale na rozdíl od jiných šumivých vín je toto od uživatele Allrecipes DOLFIN458 bez alkoholu – a musí být nezbytnou součástí každého večírku plného toastů. Vše, co potřebujete, je zázvorové pivo, ananasová šťáva a šťáva z bílých hroznů.



5. Kořeněná hruška

Lehce kořeněný hruškový koktejl Maine Spirits – se základem klubové sody a trochou hnědého cukru, skořice, rozmarýnu a dalších – je ideální pro jakoukoli denní i noční hodinu. Pokud to uděláte s korejskými hruškami, pijáci alkoholu na vašem setkání by také mohli udělat pár: korejský hruškový džus je známý tím, že zmírňuje kocovinu. (Musíte ji však zkonzumovat, než začnete s alkoholickými nápoji.)

6. Nealkoholická irská káva

Není to jen whisky, co z ní dělá irskou. Ekaterina Molchanova/iStock přes Getty Images

Poté, co nevlídné počasí přinutilo v roce 1943 irský hydroplán směřující do New Yorku vrátit se do Limericku, kuchař jménem Joe Sheridan naservíroval zastrčeným cestujícím uklidňující nový odvar podle vlastního vynálezu: horkou kávu s příchutí whisky se smetanou, neboli irskou kávu. . Aby byla tato verze bez whisky trochu nakousnutá, 31 Daily použila čajovou lžičku pomerančové a citrónové šťávy.

7. Dýňový koláč Martini

Se slazeným kondenzovaným mlékem, půl na půl, a dýňovým pyré (které mimochodem není celé z dýně), je tento dýňový koláč martini z Mocktail.net méně martini a více roztavený dýňový koktejl. Pro méně hutnou verzi nápoje zkuste vyměnit půl na půl za jiné mléko.

8. Nealkoholické svařené víno

Od té dobyprovařitprostě znamená, podle Merriam-Webstera, „ohřát, osladit a ochutit [nápoj] kořením“, tento recept z BBC Good Food by se dal vhodněji nazvatsvařené granátové jablko a jablečný džus. Sladkost pochází ze zlatého moučkového cukru a dotyčným kořením je badyán, hřebíček a černý pepř. Zatímco budete zvažovat drink, můžete také přemýšlet o těchto snobských mýtech o víně.

9. Moskevský mezek Mocktail

Snítka rozmarýnu a trocha brusinek mohou tomuto Mule dodat trochu prázdninového šmrncu.wmaster890/iStock přes Getty Images

Počátkem 40. let se John G. Martin z Heublein Inc. snažil popularizovat nově získanou vodku Smirnoff této společnosti a majitel losangeleské Cock ‚n‘ Bull Pub John Morgan se snažil popularizovat své zázvorové pivo. Ti dva údajně hodili své produkty spolu s trochou limetkové šťávy a nazvali to „Moskevský mezek“, který Martin později prodával barmanům ve svém ochranném měděném hrnku. (Tak jakoNewsweekzprávy, bývalý barman Cock 'n' Bull Wes Price se později zasloužil o vynalezení nápoje, takže příběh není bez kontroverze.) Pouhé vynechání alkoholu z koktejlu nemusí vždy znamenat skvělý make-up – ale moskevský Mule je spolehlivou výjimkou. Zde je snadný recept od Like Mother Like Daughter.

kde se liga odehrává

10. Máslové pivo Harryho Pottera

Butterbeer obsahuje alkohol (i když ne moc) v knižní sérii Harry Potter. Ale protože různé druhy – studená, horká, mražená, zmrzlina atd. – podávané v kouzelnickém světě Harryho Pottera Universal Studios neobsahují alkohol, většina napodobených receptů se řídí tímto precedentem. Tento mrazivý, pěnivý od Delish obsahuje smetanovou sodu, máslový sirup, tučnou smetanu, máslo a další.

11. Cosmopolitan bez alkoholu

Brusinková omáčka může být polarizační součástí vašeho jídelního stolu na Den díkůvzdání, ale její odšťavňovaný protějšek je slavnostní součástí každého svátečního nápojového stolu. Citrusová, nealkoholická edice oblíbeného Cosmopolitanu od Carrie Bradshaw od Ocean Spray potěší každého, kdo nepije.Sex ve městěfanoušci na vaší párty.