Článek

10 žíznivých faktů o San Pellegrinu

top-leaderboard-limit '>

Zelená, skleněná láhev San Pellegrino se stala synonymem vysoce kvalitní perlivé vody. Ať už ji pijete jako ozdobnou, šumivou alternativu k neperlivé vodě, nebo ji mícháte s citronovou nebo limetkovou šťávou, S.Pellegrino dokáže rozladit (a případně přidat zdravotní výhody) jakémukoli nápoji. Pokud máte touhu po znalostech o značce perlivé vody, přečtěte si 10 hydratačních faktů o Pellegrinu.

1. VODA JE PŘIROZENĚ FILTROVÁNA ITALSKÝMI ALPY TŘI DEKÁDY.

San Pellegrino (které se také nazývá S.Pellegrino) pochází z přírodních pramenů v San Pellegrino Terme, které se nachází v Bergamu v Lombardii v Itálii. Sníh a déšť postupně tečou z vrcholu italských Dolomitů do podhůří hor. Voda putuje po 30 let sedimentární horninou italských Alp a sbírá minerály jako hořčík, vápník, draslík a sodík.

je šarlatový dopis skutečný příběh

2. LEONARDO DA VINCI ZPRÁVU OCHUTNAL JARNÍ VODU.

Podle legendy cestoval Leonardo da Vinci z Milána v roce 1509, aby ochutnal vodu a otestoval její údajné léčivé schopnosti. Ačkoli není jasné, zda je spojení da Vinciho s Pellegrinem pravdivé nebo apokryfní, vlastnosti přírodní pramenité vody jako tekutá mast údajně přilákaly návštěvníky již v 1100.

3. BOL TO PRVNÍ LÁHEV V ROCE 1899.

Dnes má každá láhev Pellegrino štítek „1899“, který označuje první rok plnění. Kvůli údajným léčivým schopnostem vody se kolem jara otevřely lázně a v letech 1899 až 1900 bylo vyrobeno a prodáno 35 343 lahví. V roce 1905 nově postavený závod umožnil výrobu 50 000 lahví denně.

4. U JARA BYLY VYBUDOVÁNY SPA, HOTEL A KASINO.

Terry Clinton přes Flickr // CC BY-NC 2.0

Palazzos, významná italská rodina, postavila lázně poblíž pramene San Pellegrino Terme. Lázeňské zařízení San Pellegrino a sál s občerstvením, které byly otevřeny v roce 1901, obsahovaly údajně léčivou minerální vodu z pramene a přitahovaly bohaté evropské turisty. Kromě lázní byl vyzdobený secesní Grand Hotel uveden do provozu v roce 1902 a slavnostně otevřen v roce 1906. V hotelu bylo 250 pokojů a sousedilo kasino San Pellegrino. Do roku 1928 zahrnovaly lázně zdravotnická zařízení [PDF], jako je rentgenová místnost a laboratoř.

jaký je nejlepší přístup k zajištění silného zabezpečení pomocí hesel?

5. UHLIČOVÁNÍ UCHOVÁVÁ MINERÁLY.

Na počátku 20. století Pellegrino neobsahoval bubliny oxidu uhličitého. Při dodávce lahve společnost přidala sycení oxidem uhličitým, aby zachovala minerály. Přidaný CO2 také způsobil, že chuť vody byla o něco sladší a ostřejší než u ploché vody, a byla tak oblíbená u zákazníků, že je od té doby základem.



6. ARANCIATA, PELLEGRINO'S OVOCNÉ OCHUTNĚNÉ VODY, BYLA UVEDENA V ROCE 1932.

highboom přes Flickr // CC BY-NC 2.0

V roce 1932 v Miláně začal majitel Pellegrina, chemik jménem Ezio Granelli, prodávat perlivou minerální vodu s nádechem pomerančového džusu a cukru. Řada šumivých ovocných nápojů s názvem Aranciata se rozšířila o další příchutě, jako je citron (Limonata), krvavě pomeranč (Aranciata Rossa), grapefruit (Pompelmo) a opuncie a pomeranč (Ficodindia e Arancia). Od roku 1976 byly šumivé ovocné nápoje Pellegrino k dispozici v jejich nyní známých hliníkových plechovkách.

jak se vyrábějí ovocné role

7. LÁHEVY S OMEZENOU EDICÍ VYBAVILY ŠPERKOVÉ SPOLEČNOSTI, MÓDNÍ DŮM A OPERA SINGER.

LexnGer přes Flickr // CC BY-NC 2.0

Každá láhev Pellegrino má štítek na rameni, který zobrazuje kasino San Pellegrino a Alpy. Ale Pellegrino v průběhu let změnil hlavní štítek se svou rozpoznatelnou červenou hvězdou. V roce 2011, na oslavu 125. výročí společnosti Bulgari, byla láhev s limitovanou edicí opatřena zlatým štítkem s vyobrazením náhrdelníku z drahokamů Bulgari. Expo Milano 2015 propagovaly další lahve speciální edice,Vogue Itálie, operní zpěvák Luciano Pavarotti a módní dům Missoni.

8. BIOHACKERS PIT TO PRO SÍRANY.

Některé biohackery pijí Pellegrino, protože je čisté (bez chemikálií) a obsahuje 459 miligramů síranů na litr. Sírany údajně pomáhají našim svalům, kloubům a nervovému systému pracovat optimálně. Protože tvrdá voda (voda s vysokým obsahem minerálů) obsahuje síru častěji než měkká voda, někteří lidé přísahají, že pití Pellegrina (tvrdé vody) může významně zlepšit výkonnost našeho těla.

9. OBROVSKÉ KVĚTINOVÉ UMĚNÍ bylo vyrobeno, aby oslavovalo nové příchutě ARANCIATA.

Na oslavu uvedení ovocných nápojů z granátového jablka a pomeranče (Melograno e Arancia) a Clementine (Clementina) vyrobila společnost Pellegrino obří plechovky ovocné sody vyrobené z květin. Na konci dubna 2014 byly květinové plechovky v instalaci v Eataly, gurmánském italském obchodě s potravinami v New Yorku. Myšlenka byla, že tato bohatá instalace postupně „rozkvétá“ a odhalí dvě nové ovocné příchutě.

10. PELLEGRINO NACHÁZÍ NEJLEPŠÍ SVĚTOVÉ MLADÉ KUCHYNĚ NA SVĚTĚ.

V loňském roce soutěž S.Pellegrino Young Chef 2015 korunovala irského kuchaře Marka Moriartyho jako nejlepší mladý kulinářský talent na světě. Moriarty byl vybrán z více než 3 500 kuchařů mladších 30 let ze 191 zemí. Spolu s ALMA (mezinárodní škola pro italskou kuchyni) aVogue Itálie, Pellegrino uspořádal soutěž o vaření pro finalisty v Miláně. Soutěž v roce 2015 byla tak populární, že uspořádali druhou soutěž; vítězem roku 2016 se stal americký kuchař Mitch Lienhard.