Článek

10 věcí, které byste o Hardeeho možná nevěděli

top-leaderboard-limit '>

Pokud jste na jihu, jihovýchodě nebo středozápadě, pravděpodobně jste slyšeli o Hardeeho. Řetězec rychlého občerstvení je proslulý svými sušenkami, thickburgery a spojením s Carl’s Jr. (od roku 1997 je vlastnila stejná mateřská společnost).


1. WILBER HARDEE PRACOVAL PŘED ZAČNUTÍM HARDEE VE VELKÉM množství lichých pracovních míst.

Wilber Hardee, zakladatel Hardee’s, se narodil na venkově v Severní Karolíně v roce 1918. Poté, co vyrostl na své rodinné farmě pro kukuřici a tabák, toužil cestovat a poznávat svět. Během Velké hospodářské krize pracoval jako prodavač v myčce nádobí a vodotryskových fontánách v Miami a vydělával 4,50 $ za týden. Poté jel nákladními vlaky po celé zemi, hrál na kytaru a spal s tuláky poblíž vlakových kolejí. Po návštěvě New Orleansu a Washingtonu pracoval v Severní Karolíně a Virginii v bowlingu a kulečníkové hale.

2. Dosáhl MÍSTNÍHO ÚSPĚCHU JAKO HUDBY PŘED BOJEM VE SVÉTĚ.

V roce 1937 Hardee vydělával peníze jako pracující hudebník a hrál na kytaru při hraných tancích. Jeho kapela, The Tobacco Ramblers, byla místně populární a objevila se na WEEDu, hlavní rozhlasové stanici v Rocky Mount, NC Hardee ve své autobiografii připustil, že pil hodně alkoholu a stal se „něčím dámským mužem, chodil s různými během své hudební kariéry často děvčata. Aby doplnil svůj příjem, sbíral a prodával kovový šrot. Po útoku Japonska na Pearl Harbor se Hardee připojil k americkému námořnictvu, aby bojoval ve druhé světové válce.

3. HARDEE VĚDOMĚ EMULOVAL MCDONALDOVE…

Po druhé světové válce Hardee otevřel a provozoval restaurace a hostince v Severní Karolíně se jmény jako Do Drop Inn, Port Terminal Inn a Silo Restaurant. Inspirován tím, kolik peněz McDonald's v Severní Karolíně vydělal prodejem 15 centů hamburgerů, otevřel Wilber v září 1960 Hardee's Drive-In v Greenville v Severní Karolíně. Přiznal, že Hardee's, rychlá restaurace, která také prodala 15 centů hamburgery, byla do značné míry kopií McDonald's.

4.… ALE JEHO ŠESTIHRANNÉ HAMBURGERY BROILED CHARCOAL NASTAVIL HARDEEHO DÍL ZE SOUTĚŽE.


Getty Images

Wilber odlišil Hardee's od McDonald’s (a dalších hamburgerových restaurací s rychlým občerstvením) tím, že navrhl Hardeeho budovy v šestihranném tvaru se špičatou střechou. Některé karbanátky Hardeeho byly také spíše šestihranné než kulaté. Pokud jde o jídlo, představil hamburgery „grilované na dřevě“, které se vařily na brojlerích na dřevěném uhlí. Tyto hamburgery údajně chutnaly šťavnatější a kouřovější než jiné hamburgery kvůli procesu vaření.

5. NEHRADNÁ POKEROVÁ HRA UKONČILA WILBEROVO VLASTNÍ VLASTNICTVÍ.

V roce 1961 Hardee spojil své síly s obchodníkem J. Leonardem Rawlsem a prodavačem Jimem Gardnerem. Všichni tři se stali partnery a plánovali otevřít Hardeeho místa na jihu, ale ve své autobiografii si Hardee říká, že je blázen, protože věří, že to byli čestní podnikatelé. V roce 1963 Wilber pil a hrál poker se svými partnery. Ztratil karetní hru - a ztratil kontrolní podíl ve své společnosti. Poté, co si uvědomil, že Rawls a Gardner nyní vlastní 51% společnosti Hardee’s, prodal jim zbývajících 49% za 37 000 $, což později nazval hloupou chybou.



6. MAMA CASS ELLIOT SANG ZÁZNAM JINGLE POPULAR HARDEE.

V roce 1973 zpěvačka Cass Elliot z The Mamas & The Papas nahrála populární znělku společnosti Hardee’s, aby propagovala hamburgery řetězce „charco grilované“. V znělce maminka Cass zpívala, že na fantastickém večírku jedla ocas humra a kaviár, ale měla na mysli Hardeeho. Chytlavý slogan na konci písně vyzval všechny, aby si pospíšili na Hardeeho. A to nebyla jediná hudební reklama řetězce. V roce 1970 přepsali slova na „Hello, Dolly!“ a představili své vlastní vysokoenergetické ódy na charbroilové oblíbené.

7. ROZMĚRY KALIFORNIE POMOHLY ROZPISY HARDEE'S CINNAMON Hrozny.

V roce 1978 začala Hardee’s nabízet sušenky na snídani. Diners si mohli objednat své sušenky s klobásou, šunkou, slaninou, vejci nebo sýrem. Fiktivní skupina California Raisins spolupracovala s Hardee’s na reklamách v 80. letech a Hardee’s také provozovala propagaci, která dala figurky California Raisins večeři. Sušenky se staly základem Hardeeho menu, ale když byl v roce 2002 přerušen skořicový rozinky, zákazníci nebyli spokojeni. Hardee přinesl sušenku příští rok.

jak si jerry jones vydělal peníze

8. HARDEE JE SOUTĚŽENÝ S KFC PŘES VYŽEHNUTÉ KUŘECÍ A ARBY'S NAD PEČENÝM HOVĚZÍM.

V sedmdesátých a osmdesátých letech se pobočky Hardee množily, jak se otevíralo stále více franšízových obchodů. Na začátku 90. let experimentovala některá místa Hardee s nabídkou potravin, aby si udržela konkurenceschopnost. V konkurenci s Kentucky Fried Chicken a Arby’s prodával Hardee’s smažené kuře a sendviče z hovězí pečeně. A ačkoli některá místa Hardee na jihu tyto předměty stále prodávají, většina z nich je opustila.

9. CARL'S JR. KOUPEN HARDEE V ROCE 1997…

V roce 1997 koupila společnost CKE Restaurants, mateřská společnost kalifornského řetězce hamburgerů Carl's Jr., společnost Hardee’s za 327 milionů dolarů. S více než 2 500 pobočkami byl Hardee’s čtvrtým největším řetězcem rychlého občerstvení v Americe. Po akvizici CKE postupně sloučila aspekty Hardee’s a Carl’s Jr. a spojila jejich značku a části jejich menu. Z větší části si však společnost Carl’s Jr. ponechala přítomnost na západním a jihozápadním pobřeží a společnost Hardee si udržovala svá umístění na středozápadě a jihovýchodě.

10.… ALE ROZPRAVA POKRAČUJE O ZJISTITELNÉ IDENTICE HARDEE OD AKVIZICE.

Chloe Effron

Dnes má Hardee's stejnou značku (logo, design webových stránek a marketingové kampaně) jako Carl's Jr. Navzdory těmto podobnostem zákazníci tvrdí, že tyto dva řetězce jsou těžko zaměnitelné: nabídka Hardee je stále více inspirována jejími jižními kořeny potravin, zatímco Carl's Jr má jihozápadní nabídky jako hamburger El Diablo. Oba řetězce prodávají Thickburgery a sušenky, ale Hardee’s se více zaměřuje na snídani než na oběd a večeři. Ať tak či onak, šance na výběr mezi tím, který hamburgerový kloub narazíte, jsou nízké: Oklahoma a Wyoming jsou jediné dva státy, které mají jak Hardee's, tak Carl's Jr.